Recettes les merveilles du monde -

Quiche au merlan

06.12.2017 …

Par josué 555

Quiche au merlan Ingrédients pour 6 personnes 300 g de farine + 2 cuil. à soupe 15 g de levure de boulanger 30 g de beurre 20 cl de lait Sel Pour la garniture 350 g de filets de merlan 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse d'ail 150 g de comté 200 g de crème...

Tarte à la confiture

06.12.2017 …

Par josué 555

Tarte à la confiture Ingrédients pour 6 personnes 200 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d'œuf 20 g de poudre d’amandes 50 g de sucre 300 g de confiture de framboises Etapes de préparation 1 . Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre d’amandes...

Tarte aux pommes avec compote

06.12.2017 …

Par josué 555

Tarte aux pommes avec compote Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte sablée 10 pommes 1 pincée de cannelle 50 g de sucre roux 1 œuf 10 cl de crème liquide Etapes de préparation Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez la pâte à la fourchette...

Cuisses de canard aux navets

06.12.2017 …

Par josué 555

Cuisses de canard aux navets Préparation des légumes Épluchez et laver les navets. Découpez les en cubes de 1cm de côté. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau et y plonger les navets pendant 15 min (mi-cuisson). Puis passez-les dans la passette...

Saucisse à la marjolaine en croute

06.12.2017 …

Par josué 555

Saucisse à la marjolaine en croute Pour 2 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée 200 gr de champignons 1 oignon 1 saucisse à la marjolaine 1 cuillère à soupe de margarine 1 jaune d'œuf Avec un bâtonnet de bois (cure dent) piquer 4 à 5 fois la saucisse....

Parmentier de foie gras de canard

06.12.2017 …

Par josué 555

Parmentier de foie gras de canard Ingrédients : 4 tranche(s) de foie gras de canard cru de 80 g pièce 200 g de pommes de terre 100 g de beurre sel, poivre 2 échalotes hachées (Sauce au xérès) 50 cl de fond de veau (Sauce au xérès) 25 cl de Xérès (Sauce...

Soupe aux feuilles de blettes

06.12.2017 …

Par josué 555

Soupe aux feuilles de blettes Pour 4 personnes- Les feuilles d’une botte de blettes de 1 kg- une pomme de terre- ½ oignon- quelques allumettes de jambon fumé- sel, poivre Laver les feuilles de blettes, éplucher la pomme de terre et émincer le ½ oignon....

Faux roulés à la confiture

06.12.2017 …

Par josué 555

Faux roulés à la confiture Préparation 15 min de préparation Une recette minute, jolie à regarder et très gourmande. Vous pouvez bien entendu la décliner avec d’autres confitures. Retirez la croûte des tranches de pain. Sur une planche, étalez chaque...

Tarte au chuc en 30 secondes

06.12.2017 …

Par josué 555

Tarte au chuc en 30 secondes Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (8 personnes): 1 pâte feuilletée 250 ml de crème liquide entière 3 cs bombées de vergeoise blonde ou brune ou mélangée 2 œufs Préparation:...

Saucisses aux haricots blancs

05.12.2017 …

Par josué 555

Saucisses aux haricots blancs Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses de Toulouse 125 g de poitrine de porc 250 g de haricots blancs 2 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 3 feuilles de sauge 40 g de beurre 2 cuil à soupe d'huile 1 pincée de bicarbonate...