Recettes les merveilles du monde

Œufs au lard aux oignons et aux pommes de terre

Par josué 555

Œufs au lard aux oignons et aux pommes de terre Pour 4 personnes : 6 pommes de terre moyennes 350 g de lard maigre (poitrine fumée) 2 oignons moyens sel poivre quelques brins de persil 2 cuillerées à soupe de lait 4 œuf. Faites cuire les pommes de terre...

Choucroute alsacienne

Par josué 555

Choucroute alsacienne Ingrédients pour 8 personnes 1 kg de chou à choucroute crue Rôti de porc fumé (filet de palette fumée environ 500 gr Lard fumé environ 300 gr 2 boudins blancs 1 jambonneau 1 saucisse de Strasbourg par personne 1 saucisson 1 petit...

Photo de Lucie Desmond

Par josué 555

Feuilleté de filet mignon de porc à la choucroute

Par josué 555

Partager Feuilleté de filet mignon de porc à la choucroute Ingrédients Principaux: Pour 6 personnes: 2 pièces de filets mignon, 2 paquets de pâte feuilletée, sauce Madère, 500 g de choucroute cuite, 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 jaune d'oeuf....

Tarte rustique amandine au melon

Par josué 555

Tarte rustique amandine au melon Ingr é dients : Pour 8 personnes La pâte 250 g de farine 1 pincée de sel 3 c à s de sucre glace 1 jaune d’œuf 125 g de beurre froid 5 cl d’eau à T° ambiante Garniture 1 melon 60 g de sucre glace 60 g de beurre mou 1 œuf...

La photo de Sara la blonde

Par josué 555

Sablés fourrés à la confiture de cerises

Par josué 555

Sablés fourrés à la confiture de cerises Pour 24 pièces environ Ingrédients : 280 g de farine 75 g d’amandes en poudre 115 g de beurre froid coupé en dés 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille ½ cuillère à café de levure chimique...

Ravioles aux épinards et ricotta

Par josué 555

Ravioles aux épinards et ricotta Pour 4 personnes Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 2 œufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Eau (environ 8cl) 2 pincées de sel fin Pour la garniture : 350 g d’épinards frais 220 g de ricotta 40 g de parmesan...

Muffins aux bananes, noix de pécan et chocolat

Par josué 555

Muffins aux bananes, noix de pécan et chocolat Aujourd'hui, lundi, je vous propose des muffins, rapides et faciles à réaliser ils seront parfaits pour le goûter! Un régal encore tiède!! Pour 8 muffins Ingrédients : 150 g de farine de blé (T45) 80 g de...

Risotto aux asperges vertes

Par josué 555

Risotto aux asperges vertes Aujourd’hui, mardi, je vous propose une petite recette simple à réaliser et absolument délicieuse !! L’association du risotto fondant et crémeux et des asperges vertes est absolument exquise !! 4 à 6 personnes Ingrédients :...