Recettes les merveilles du monde

Cheesecake aux poires caramélisées

Par josué 555

Cheesecake aux poires caramélisées Ce cheesecake est composé d'une base aux spéculoos, de poires caramélisées fondantes et d'une garniture au fromage blanc très mousseuse. L'association du spéculoos et des poires est absolument délicieuse, quand à la...

Pains aux raisins briochés

Par josué 555

Pains aux raisins briochés Aujourd’hui je vous propose de délicieux petits pains moelleux et gourmands pour le petit déjeuner. Garnis de crème pâtissière, de raisins secs ou de pépites de chocolat, c’est un vrai délice ! Vous- verrez que vos enfants vont...

Photo de Choupette

Par josué 555

Choux au caramel au beurre salé

Par josué 555

Choux au caramel au beurre salé Pour une douzaine de pièces Ingrédients : Pour la pâte à choux : 70 g de farine 65 g de beurre 62,5 g de lait 62,5 g d’eau 2 œufs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au caramel...

Carrés moelleux aux framboises et cerises

Par josué 555

Carrés moelleux aux framboises et cerises Aujourd'hui je vous propose des carrés moelleux et fruités! L'association framboise, cerise et amande est vraiment délicieuse! Un régal pour le thé/café ou le goûter!! Pour 12 carrés environ Ingrédients : 220...

Burger fondant au chèvre, sauce à la bière

Par josué 555

Burger fondant au chèvre, sauce à la bière 6 personnes 1+1/2 lb de bœuf haché 1 c. à soupe d'épices à steak de Montréal 1 petit oignon haché finement 6 tranches de fromage de chèvre crémeux Sauce: 1/3 de tasse de bière 3 c. à soupe de sauce à steak 1/2...

Par josué 555

Riz en barbecue Etapes de préparation Rien de tel que du riz pour accompagner les grillades au barbecue préparées au jardin. Cuisez-le à l'avance et emballez-le par portions dans un baluchon d'aluminium avec une noix de beurre et les aromates de votre...

Soupe de confit de canard

Par josué 555

Soupe de confit de canard Ingrédients : Pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 1.5 Litre de bouillon de volaille 1 blanc de poireau 1 navet 2 cuillères à soupe de haricots blancs en boîte, rincés 1 branche de céleri 1 carotte 1/4 de chou vert 50...

Bouchées au fromage et au saumon fumé

Par josué 555

Bouchées au fromage et au saumon fumé Pour 4 personnes 10 tranches saumon fumé 1/4 de tasse de fromage à la crème 2 c. à table de crème 15% épaisse 2 c. à table de pistaches hachées Ciboulette Roquette Sel et poivre Comment faire ? Prendre deux tranches...

Bouchées Suédoises

Par josué 555

Bouchées Suédoises 1 c. à table de beurre 1/2 oignon haché sel casher 1 1/2 tasse de chapelure 1/3 tasse de lait 2 c. à thé de sherry 1/2 c. à thé de moutarde sèche 3 œufs 1/2 livre de porc haché 1/2 livre de poulet haché 1 c. à table de miel poivre frais...