Recettes les merveilles du monde

Artichauts à la provençale

Par josué 555

Artichauts à la provençale Ingrédients pour 4 personnes 8 petits artichauts violets 4 gousses d'ail 1 citron 1 verre de vin blanc Une cuillère à soupe de thym Sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 3 gros brins de persil 1 cuillère de vinaigre...

Gratin de pieds de veau à la moutarde

Par josué 555

Gratin de pieds de veau à la moutarde Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de veau coupés en morceaux 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 carottes 1 oignon piqué de clous de girofle 20 cl de vin blanc sec 1...

Flan pâtissier à l'amande et clémentines

Par josué 555

Flan pâtissier à l'amande et clémentines La simplicité du flan pâtissier relevé par une petite note d'amande et de quelques clémentines pour le coté acidulée. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 litre de lait entier 120 g de sucre en poudre 4 œufs 40 g de...

Cake à la banane et à la noix de coco

Par josué 555

Cake à la banane et à la noix de coco Ingrédients : 150 g de beurre 150 g de sucre 250 g de farine 2 œufs 3 bananes bien mûres 100 g de noix de coco râpée 20 cl de lait 1/2 sachet de levure 1 cuil à café de bicarbonate de soude Préparation Préchauffer...

Flageolets au chorizo

Par josué 555

Flageolets au chorizo Ingrédients pour 6 personnes 600 g de flageolets 150 g de haricots rouges 150 g de chorizo doux 100 g de haricots blancs 2 oignons 1 botte de cébettes Un beau morceau de parmesan Quelques brins de ciboulette 1 pincée de piment d'Espelette...

Photo de Georgette Lemaire

Par josué 555

Tarte au cresson, courgette et lardons fumés

Par josué 555

Tarte au cresson, courgette et lardons fumés L’association de la douceur de la courgette, du fumé du lardons et du poivré du cresson est vraiment délicieuse ! Une bonne petite tarte qui change ! Ingrédients : Pour la pâte :150 g de farine de blé 60 g...

Papillotes de daurade à la papaye et citron vert

Par josué 555

Papillotes de daurade à la papaye et citron vert Infos pratiques · Nombre de personnes4 Ingrédients 4 filets de daurade 1 grosse papaye 2 citrons verts 2 échalotes (hachées surgelées) sel poivre basilic beurre Étapes Pelez la papaye. Coupez-la en 2 et...

Mon gâteau cookie très chocolat et noisettes !

Par josué 555

Mon gâteau cookie très chocolat et noisettes ! Ingrédients : 120g de beurre demi-sel mou - 180g de farine - 180g de chocolat aux noisettes grossièrement haché - 45g de sucre en poudre - 45g de muscat ou de cassonade - 1 œuf – 1 sachet de levure chimique...

La photo d'Anaïs et Bleuette

Par josué 555