Recettes les merveilles du monde -

Gaufres de potiron royal

17.05.2017 …

Par josué 555

Gaufres de potiron royal Ingrédients pour 4 personnes 250 g de chair de potiron 150 g de farine 50 g de beurre 2 œufs ½ sachet de levure 6 cuillères à soupe de lait 30 g de sucre Sel Préparation de la recette Pelez le potiron, épépinez-le et coupez-le...

Chou farci au quinoa et au saumon

17.05.2017 …

Par josué 555

Chou farci au quinoa et au saumon 8 feuilles de chou vert – 700 g de saumon entier en boîte – 120 g de quinoa – 40 g de champignons de paris – 2 oeufs – 50 g de crème liquide entière – 2 petits suisses 0 % – 120 g – 1 càc d’épices garam massalé – 30 g...

Confiture de pamplemousse a l'orange

17.05.2017 …

Par josué 555

Confiture de pamplemousse a l'orange 4 pamplemousses 1 kg d'oranges 1 kg de sucre. Comment faire ? Epluchez les pamplemousses débarrassez les quartiers des peaux blanches. Pressez les oranges faites dissoudre le sucre dans le jus d'orange sur feu doux...

Gratin de chou-fleur à la créole

17.05.2017 …

Par josué 555

Gratin de chou-fleur à la créole Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur 1 patate douce 2 tranches épaisses de jambon blanc 1 c. à s. de poudre de colombo 1 c. à c. de curcuma 1 c. à s. de coriandre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à s. de purée de tomate...

Encornet et riz au lait de coco

17.05.2017 …

Par josué 555

Encornet et riz au lait de coco Ingrédients : 1 tube d'encornet, 10 cl de lait de coco, 60 g de riz, sel. Rincez et versez le riz dans une casserole avec un fond d'huile d'olive. Remuez 2 minutes puis mouillez avec 180 ml d'eau salée. Couvrez et faites...

Foie de veau pané aux deux poivrons

17.05.2017 …

Par josué 555

Foie de veau pané aux deux poivrons Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de foie de veau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 3 gousses d’ail Farine 2 œufs Chapelure 5 brins de persil 2 c. à s. d’huile d’olive Sel Poivre Essuyer et tailler les poivrons...

Carbonara d'épinards d’Italie

17.05.2017 …

Par josué 555

Carbonara d'épinards d’Italie Sur le plan de travail : Pour 4 personnes 250 grammes de spaghettis crus au blé complet 500 grammes de jeunes pousses d'épinards 1 cuillerée à café de beurre allégé 2 gousses d'ail 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 15%...

Gâteaux de pain perdu

17.05.2017 …

Par josué 555

Gâteau de pain perdu Sur le plan de travail : Pour six personnes 200 grammes de pain de la veille 1/2 litre de lait demi-écrémé 2 cuillères à café d'édulcorant de cuisson en poudre 2 cuillères à café de beurre 1 sachet de sucre vanillé Comment faire ?...

Veau marengo

16.05.2017 …

Par josué 555

Veau marengo Sur le plan de travail : Pour 4 personnes 1 échalote 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à café d'huile d'olive 320 grammes de veau coupé en morceau 1 cuillère à café de fond de veau 10 centilitres de vin blanc 1 branche de thym et de laurier...

Saucisses à la semoule et aux légumes

16.05.2017 …

Par josué 555

Saucisses à la semoule et aux légumes Sur le plan de travail : 4 saucisses maigres 2 cuillerées à café d'huile olive 1 oignon émincé 1 brocoli détaillé en fleurettes 2 gousses d'ail hachées 400 grammes de tomates concassées 1/2 cuillerée à café de paprika...