Recettes les merveilles du monde

Photo de Jasmine

Par josué 555

Blanc manger aux marrons

Par josué 555

Blanc manger aux marrons Préparation : 15 minutes Les ingrédients pour 6 personnes : ( j'ai pu faire 4 verrines ) 1 boîte de crème de marron vanillée 3 feuilles de gélatine ( 2 suffisent ) 3 dl de crème fraîche liquide entière très froide 50 g de brisures...

Recette de riz Parmigiana

Par josué 555

Recette de riz Parmigiana Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Temps total : 30 min Ingrédients : 200 g de riz cuit "al dente" qui reste ferme 2 aubergines moyennes coupées en tranches 4 tomates coupées en tranches...

Spaghettis à la niçoise

Par josué 555

Spaghettis à la niçoise Les ingrédients pour 4 personnes : 350 g de spaghettis ( 300 g suffisent ) 8 œufs de caille ou 4 de poule 3x185 g de thon à l'huile 50 g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux 100 g de tomates séchées 4 filets d'anchois...

Spaghettis aux boulettes de poulet colombo

Par josué 555

Spaghettis aux boulettes de poulet colombo Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Les ingrédients pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petit piment rouge 1 citron vert 400-500 g de blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 1 c à...

Photo de Yasmina de Tunis

Par josué 555

Salade de thon à la tunisienne

Par josué 555

Salade de thon à la tunisienne Cette salade, originaire de Tunisie, est aussi délicieuse que colorée. Elle est relevée mais bien sûr vous pouvez doser les piments à votre goût. Personnellement je n'aime pas qu'il y ait trop de piment car je trouve que...

Douceur aux prunes (quetsches)

Par josué 555

Douceur aux prunes (quetsches) Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Les ingrédients pour 4 personnes : 500 g de quetsches 60 g de sucre en poudre 70 g de farine 70 g de poudre d'amandes 30 cl de lait de coco 3 œufs Beurre pour le moule Comment procédé...

Coulant au chocolat et son cœur de framboise

Par josué 555

Coulant au chocolat et son cœur de framboise Les coulants au chocolat, tout le monde a plus ou moins sa recette, mais je n'en avais encore pas mis sur ce blog aussi je vous propose une recette tirée du petit livre " Moelleux et cœurs coulants " où le...

Crespelles farcies à la ricotta et aux blettes

Par josué 555

Crespelles farcies à la ricotta et aux blettes La recette d'aujourd'hui est tirée d'une fiche Saveurs. J'ai remplacé le pecorino par du parmesan et ai modifié un peu les proportions. J'ai pu faire 6 crêpes farcies avec la quantité de farce. Dans la recette...