Recettes les merveilles du monde -

Potage aux lentilles-curcuma

10.04.2017 …

Par josué 555

Potage aux lentilles-curcuma Ingrédients pour 2personnes 250 g de lentilles orange 2 oignons 3 gousses d’ail 3 cm de gingembre frais 1 grosse c à s. De curcuma 2 c à c. De lait de coco (facultatif) 1 c à c. d’huile d’olive Etapes de préparation Rincez...

Mug cake aux dattes light

10.04.2017 …

Par josué 555

Mug cake aux dattes light Ingrédients pour 4 personnes 6 dattes 15 g de beurre 6 c. à s. de farine 1/2 c. à c. de levure chimique 3 c. à s. de fromage blanc à 0 % M.G. 1 c. à c. de miel 1 œuf Etapes de préparation Dans un mug, faites fondre le beurre...

Thon rouge à la tahitienne

09.04.2017 …

Par josué 555

Thon rouge à la tahitienne Vous avez besoin de 1/2 l de lait de coco frais ou boîte 600 g de thon rouge 1 carotte 1 navet 1 poivron vert ou rouge Le jus de 4 citrons verts Instructions Râper les légumes, couper le poisson en dés. Dans un saladier, mélanger...

Sauce camembert

09.04.2017 …

Par josué 555

Sauce camembert Vous avez besoin d ’une briquette de crème liquide 1 camembert complet (cœur de lion par exemple) Sel, poivre Instructions Mettre la crème à chauffer à feu doux avec sel, poivre. Couper grossièrement le camembert en morceaux, de petite...

Soupe de carotte, orange, cumin

09.04.2017 …

Par josué 555

Soupe de carotte, orange, cumin Pour 4 Personnes 600 g de carottes 50 cl d'eau 15 cl de crème fraîche 1 oignon 1 cuil à soupe de miel 4 pincées de cumin 1 pincée de gingembre en poudre Le jus d'une orange 1 cube de bouillon de volaille 2 cuil à soupe...

Suprême de champignons au quinoa du Brésil

09.04.2017 …

Par josué 555

Suprême de champignons au quinoa du Brésil Ingrédients pour 6 personnes 200 g de Quinoa, cru (ou déjà cuit) 150 g de vos champignons préférés, hachés grossièrement 2 oignons moyens, hachés finement 1 tasse à café de persil haché Ail Huile de cuisson de...

Congre a la bretonne

09.04.2017 …

Par josué 555

Congre a la bretonne Pour 6 personnes : 1 5 kg de congre1,5 kg de pommes de terre 4 gros oignons100 g de beurre mi- sel un grand verre de muscadet1 c à café de feuilles de sauge séchée sel et poivre. Lavez épongez le poisson. Mettez-le dans un plat à...

Poulet sauce au vinaigre et petits flans de brocolis

09.04.2017 …

Par josué 555

Poulet sauce au vinaigre et petits flans de brocolis Préparation 1 h Cuisson 1 h 10 Les ingrédients pour 6 personnes : 1 beau poulet de 1,8 kg environ 20 cl de très bon vinaigre de vin 10 cl de vin blanc sec 20 cl de bouillon de volaille 40 cl de crème...

Jarret de porc aux lentilles

09.04.2017 …

Par josué 555

Jarret de porc aux lentilles Ingrédients (4 personnes): 500 g de lentilles 1 beau jarret de porc 4 saucisses fumées 3 oignons roses de Roscoff 2 gousses d'ail 1 boite de tomates concassées 2 cas d'huile d'olive du thym frais 2 feuilles de laurier sel...

Gâteau aux noix

09.04.2017 …

Par josué 555

Gâteau aux noix Pour 6 personnes : Environ 150 g de noix décortiquées 85 g de beurre 85 g de sucre 85 g de farine 2 œufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préchauffez le four à 170°C. Mixez grossièrement les noix. Elles ne doivent pas être réduites...