Recettes les merveilles du monde

Rôti de porc aux fruits secs

Par josué 555

Rôti de porc aux fruits secs Ingrédients pour 6 personnes:-1 rôti de porc d'environ 1kg 1 cas de fleur de sel-120 gr de mélange de fruits secs (type apéro: raisins, papaye, bananes, ananas...)-20 cl de vin rouge 3 branches de thym-poivre ou mélange de...

Photo de Fleur de Prunier

Par josué 555

Compote aux deux prunes magnifique

Par josué 555

Compote aux deux prunes magnifique Préparation de la Recette: Préparation : 10 minutes. Cuisson: 8 minutes. Pour 6 personnes: 500 g de prunes rouges 500 g de prunes jaunes 150 g de sucre 1 verre d'eau. Comment faire ? Choisir deux variétés de prunes de...

Photo d'Isabella Doris

Par josué 555

Feuilletée aux coings

Par josué 555

Feuilletée aux coings Pour réussir ce plat, il vous faut : 400 g de pâte feuilletée 200 g de confiture de coings 1 jaune d'œuf 10 cl de sirop léger Préparation de la Recette: Abaisser la pâte feuilletée sur 1 cm de hauteur. Découper un rond de 30 cm de...

Photo de Diana Louzbec (Hongrie)

Par josué 555

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière)

Par josué 555

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière) Ingrédients : Pour 6 personnes 250 ml de crème fleurette 20 cl de lait de coco Ayam 1 boîte de lait concentré sucré de 20 cl 4 c à s de noix de coco râpée Préparation de la glace Préparation : 10 mn Pause...

Photo de Jackie Fournel (L'auteur de la recette)

Par josué 555

Sablés à la noix de coco

Par josué 555

Sablés à la noix de coco Ingrédients : Pour env. 20 sablés 150 g de farine 100 g de beurre froid 2 jaunes d’œufs 60 g de sucre 1 c à s de vanille 4 c. à soupe de noix de coco râpée 1 pincée de sel Préparation des sablés Préparation : 25 mn Pause : 1 heure...

Crème à la goyave des îles

Par josué 555

Crème à la goyave des îles Pour réussir cette recette, il vous faut : Pour 6 personnes: 400 g de goyaves, 100 g de sucre, 1/4 litre d'eau, 1 citron, 6 feuilles de gélatine, 50 g d'amandes, 2,5 dl de crème fraîche liquide, 6 demi-pêches. Préparation de...