Beignets de semoule

Par josué 555

Beignets de semoule Ingrédients: 200 gr. de farine 200 gr. de semoule fine 100 gr. de sucre de canne roux 1 pot de yaourt de soja à la fraise lait de soja un sachet de levure pour gâteaux huile pour frire Préparation: Mélanger dans un bol les ingrédients...

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Mug cake aux dattes light

Par josué 555

Mug cake aux dattes light Ingrédients pour 4 personnes 6 dattes 15 g de beurre 6 c. à s. de farine 1/2 c. à c. de levure chimique 3 c. à s. de fromage blanc à 0 % M.G. 1 c. à c. de miel 1 œuf Etapes de préparation § Dans un mug, (Grande tasse de forme...

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Chou blanc aux lardons

Par josué 555

Chou blanc aux lardons Ingrédients pour 4 personnes 1 chou blanc 100 g de lardons 1 échalote 20 g de beurre 1 cuil à soupe d’huile 4 grains de poivre Sel Etapes de préparation 1. Rincez le chou puis coupez-le en deux et détaillez-le en lanières à l’aide...

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La recette du jour, farce pour canard

Par josué 555

La recette du jour, farce pour canard Portez à ébullition, couvrez et cuisez 15 minutes environ à feu doux jusqu'à ce que le riz soit prêt et le bouillon absorbé. Dans 50 g de beurre, faites revenir 1 oignon haché et 3 branches de céleri débarrassées...

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Mini moka vanille et fraises

Par josué 555

Mini moka vanille et fraises Pour 6 personnes : ½ litre de lait 2 cuillères à café de café expresso 2 œufs 75 g de sucre en poudre Des biscuits (casse-croûte, spéculoos, sablés) 1 bocal de cerises amarena ou à l'eau de vie 3 pommes à cuire 20 g de beurre...

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Clafouti aux cerises

Par josué 555

Clafouti aux cerises Ustensiles-1 saladier-1 moule à flan-1 écumoire Four-Ingrédients : 750 g de cerises (si possible des cerises aigres)-3 grosses cuillères à soupe de farine-3 œufs 1 pincée de sel 3 grandes cuillères à soupe de sucre 1 grand verre de...

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Recette au saumon fumé

Par josué 555

6 tranches de saumon fumé 350 g de courgettes 20 cl de crème liquide Sel Poivre Laver et râper les courgettes. Dans une poêle, faire fondre le beurre 1/2 sel. Ajouter les courgettes râpées et laisser cuire 3 minutes. Saler, poivrer-Dans une casserole,...

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Par josué 555

Couscous marocain et sa confiture d'oignons Confiture d'oignons: 1 kg d'oignons, 250 g de raisins secs, 125 g de miel, 100 g de beurre. Tremper la viande dans 2 litres d'eau froide avec les oignons, le concentré de tomates, les épices, l'huile d'olive....

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Photo d'Asma Ben Said

Par josué 555

Tajine de tripes aux pois chiches

Par josué 555

Tajine de tripes aux pois chiches Ingrédients : 250 g de tripes à la provençale, aux tomates ou mode de Caen, 100 g de pois chiches égouttés en boîte, coriandre en poudre, vin blanc. Comment faire ? Réchauffez les tripes dans une casserole à feu doux...

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