Ma première purée de haricots verts

Par josué 555

Ma première purée de haricots verts Légume léger comme l'air, le haricot vert est riche en calcium, en vitamines et en fibres. Cette première purée pour bébé est parfaite pour découvrir le plaisir du goût du légume. Ingrédients : Pour une portion de 200...

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Cake bananes mangue

Par josué 555

Cake bananes mangue Ingrédients : 2 bananes, 2 tranches de mangue épluchée, 3 oeufs (115 g), 150 g de sucre, 8 cl de crème fraîche, 115 g de farine, 2 g de levure chimique, 25 g de beurre demi-sel. Dans le bol du robot pâtissier, montez les oeufs et le...

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Cataplana de morue et gambas

Par josué 555

Cataplana de morue et gambas Ingrédients : 1 pavée de morue, 12 gambas, 1 petite boite de tomate pelée, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, persil, 1 càs de graines de coriandre moulues, 1 càc de paprika, 125...

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Rougail de saucisses

Par josué 555

Rougail de saucisses ingrédients: 3 ou 4 saucisses fumées 2 belles tomates 1 gros oignons 2 gousses d'ails thym 1 dose de safran 1 pincée de piment de Cayenne, un doigt de gingembre 1 c à soupe d'huile d'olive Dans une cocotte faite dorez les oignons...

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Moules d'Espagne à la catalane

Par josué 555

Moules d'Espagne à la catalane Ingrédients : 1 kg de moules d'Espagne, 20 tranches de chorizo, 2 tomates bien mûres, 1 poivron rouge (ou lanières de poivrons tricolores surgelés), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 12.5 cl de vin blanc d'Espagne, fleurs de thym...

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Moules à la catalane

Par josué 555

Moules à la catalane Ingrédients: 1 grosse tomate< 1 blanc de poireau < 1 oignon < 1 gousse d’ail < quelques cornichons < 1 brique de sauce tomate toute prête à l'oignon et à l'ail< 400 g de moules décortiquer (c’est ce qu'il me reste vous pouvez en mettre...

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La Photo de Virginie (L'auteur de la recette)

Par josué 555

Feuilletés de homard

Par josué 555

Feuilletés de homard Ingrédients pour 6 personnes 3 homards de 400g/500g 2 mangues 1⁄4 d’oignon rouge 2 branches de basilic 2 branches d’aneth 2,5 cl d'huile d'olive 20g de beurre 1/2 gousse d'ail Le jus d'un demi-citron vert 1/2 cuillère à café́ de...

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Un cadeaux pour mes visiteurs

Par josué 555

Petits gâteaux de fromage blanc à la banane

Par josué 555

Petits gâteaux de fromage blanc à la banane Ingrédients pour 2 personnes (temps de préparation : 15 min / temps de cuisson : 30 minutes) 200 g de fromage blanc à 20% 1 œuf 1 demi-banane écrasée 40 g de sucre en poudre 1 cas de farine fluide 1 cas de caramel...

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