Nems croustillants au chou-fleur

Par josué 555

Nems croustillants au chou-fleur Dans un grand bol, verse le chou-fleur cuit et écrase-le à la fourchette. Ajoute le parmesan râpé. Mélange bien. Découpe les feuilles de brick en deux par le milieu. Dépose un peu de purée de chou-fleur au parmesan en...

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Marinade de fruits d'été à la menthe

Par josué 555

Marinade de fruits d'été à la menthe Ingredients : 1 melon 2 nectarines 1 poire 1 pomme 200 g de raisin 8 prunes 1 citron ½ bouquet de menthe 3 c à s de miel Préparation : Laver et tailler les nectarines en petits dés. Peler la pomme et la poire puis...

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Petits farcis de kiwis

Par josué 555

Petits farcis de kiwis Ingredients : 6 kiwis 2 branches de basilic 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de vinaigre balsamique 1 pomme 50 g de mimolette vieille 50 g de magret fumé tranché 1 c à s d’huile de noisette 1 c à c de vinaigre de cidre Comment faire...

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