Flan de carottes râpées

Par josué 555

Flan de carottes râpées Pour 4 personnes: Préchauffez le four à 200°C Epluchez et râpez (avec la râpe à plus gros trous) 1kg de carottes des Jardins de Villers Mélanger 4 œufs, 50cl de crème liquide du GAEC de Haute-Ville, 40g de farine, sel, poivre et...

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Photo de Marinette

Par josué 555

Carottes marinées

Par josué 555

Carottes marinées Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de carottes 2 gousses d'ail 4 cl de vinaigre de vin 4 cl de vinaigre de framboise 4 cuil. a soupe d'huile d'olive 1 cuil. a café de thym 1 cuil. a café de piment d'espelette 1 pincée de cumin 1/2 cuil....

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Photo de Marie Chantal (L'auteur de la recette)

Par josué 555

Soupe d’abricots

Par josué 555

Soupe d’abricots Ingrédients 10 Abricots murs une cuillère à soupe de maïzéna 50 centilitres de lait 50 grammes de sucre semoule Comment faire ? Délayez la Maïzena dans le lait. Lavez, dénoyautez les abricots. Coupez-en 3 en lamelles. Versez les 7 autres...

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Tarte à la tomate Cœur de bœuf

Par josué 555

Tarte à la tomate Cœur de bœuf La Cœur de bœuf est une tomate parfaite pour réaliser vos plats cuisinés, ou sauce tomates, car elle n'a que très peu de pépins et sa chair est ferme 1 pâte feuilletée de la Porcinière 1kg de tomates Cœur de bœuf des Jardins...

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Photo de Sophie Demarle, l'auteur de la recette

Par josué 555

Céleris raves farcis aux lardons

Par josué 555

Céleris raves farcis aux lardons Ingrédients 4 petits-céleris raves ou 2 gros, sel, vinaigre, 400 g de pommes de terre, poivre, 3 c à soupe de lait, 30 g de beurre. 150 g de gruyère, 4 saucisses de francfort. 20 g de beurre. Préparation Pelez et lavez...

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Photo de Maryse Duvalier

Par josué 555

Cake à la groseille et citron jaune

Par josué 555

Cake à la groseille et citron jaune Pour un cake groseilles et citron doublement acidulé. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson ; 40 à 45 min 260 g de farine 160 g de sucre 15 cl d'huile 3 œufs 2 citrons jaunes 2 bonnes poignées de groseilles...

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