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Tomates cerises confites et buratta

Tomates cerises confites et buratta

Tomates cerises confites et buratta Une assiette gourmande façon antipasti italien. J'aime beaucoup les tomates confites, elles sont délicieuses dans les salades, dans les quiches ou les cakes. J'ai découvert récemment qu'il était très simple d'en faire...

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Curry de crevettes rapide au lait de coco

Curry de crevettes rapide au lait de coco

Curry de crevettes rapide au lait de coco Liste des ingrédients : 200 g de crevettes crues 150 g de petits pois 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cm de gingembre 2 tomates 200 ml de lait de coco 2 c. à soupe de Garam Massalé (ou curry) 1 petit oignon rouge...

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Satay au poulet

Satay au poulet

Satay au poulet Ingrédients : 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé 1 c. à café de coriandre moulue 1 c. à café de de curcuma 1/2 c. à café de poudre de piment 1 c. à café de cassonade 2 c. à soupe de sauce soja légère 2 c. à soupe d' huile de sésame...

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Ratatouille aux œufs excellents

Ratatouille aux œufs excellents

Ratatouille aux œufs excellents Ingrédients : 400 g de tomates, 200 g de poivrons jaunes, 4 œufs, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 5 c à soupe d'huile, du sel, du poivre, du thym, du laurier et des fines herbes, quelques croûtons frits. Préparation de la Recette:...

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Poivrons aux œufs à la pomme de terre

Poivrons aux œufs  à la pomme de terre

Poivrons aux œufs à la pomme de terre Ingrédients : 4 petits poivron(s) verts 4 œufs durs, écalés 250 g de pomme de terre, cuite 3 c. à soupe de mayonnaise 2 c. à café de moutarde de Dijon 4 c. à café de ciboulette fraîche, hachée 1 c. à café de paprika...

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Photo de Rivana

Photo de Rivana

Œufs brouillés aux fruits rouges

Œufs brouillés aux fruits rouges

Œufs brouillés aux fruits rouges Ingrédients : 4 œufs 5 c. à soupe de sucre 3 c. à soupe d’amandes en poudre 300 g de fraises 125 g de framboises 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de beurre Préparation de la Recette: Réalisation de l'appareil....

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Garniture aux œufs et aux tomates

Garniture aux œufs et aux tomates

Garniture aux œufs et aux tomates Ingrédients : 15 g de beurre 1 oignon, haché 440 g de tomates en conserve sel et poivre 1/2 c. à café de sucre 3 c. à café de sauce Worcestershire 6 œufs durs, hachés feuilles de cresson, pour décorer Préparation de la...

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Riz vanillé au lait d’amande

Riz vanillé au lait d’amande

Riz vanillé au lait d’amande Ingrédients Principaux: 200g de riz rond 1 litre de lait 25 cl de crème liquide 3 gousses de vanille 10 cl de sirop d’orgeat 180g de sucre en poudre 1 orange non traitée Préparation de la Recette: Verser le riz dans une passoire...

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Ailes de poulet piquantes

Ailes de poulet piquantes

Ailes de poulet piquantes Ingrédients : 1 c. à soupe d' huile végétale 1 oignon(s), haché 1 gousse(s) d' ail, pilée un morceau(x) de racine de gingembre de 2.5 cm frais, pelé et haché 1/2 c. à café de poivre de Cayenne 1/2 c. à café de paprika 3 c. à...

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