Salade de laitue aux écrevisses

Par josué 555

Salade de laitue aux écrevisses Ingrédients pour 4 personnes 400 g de queues d'écrevisses décortiquées1 salade de laitue 40 g de pignons de pin 2 pommes golden 2 citrons Huile d'olive Huile de truffe Vinaigre de framboise 1 pot de moutarde Préparation...

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Cookies tomates séchées, au chorizo

Par josué 555

Cookies tomates séchées, au chorizo Pour 20 cookies Préparation: 20 mn Cuisson: 10 mn 150 g de farine 60 g de parmesan 2 œufs 80 g de beurre 2 pincées de sel 2 cs de levure 2 cs de poudre de noisette 100 g de tomates séchées 60 g de chorizo 4 cs d'origan...

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Bananes flambées au rhum

Par josué 555

Bananes flambées au rhum Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes 5 cl de rhum brun 3 cuil à soupe de sucre roux 40 g de beurre Préparation : Peler les bananes et les couper en 2 dans la longueur. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter les bananes...

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Par josué 555

Crème de radis noir Pour un apéro sympa, à servir dans des feuilles de salade (trévise par exemple). Préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit radis noir (ici il est rond) 1 yaourt nature 1 c à c d’huile d’olive 1 pointe de curcuma Sel,...

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Gratin de quetsches aux noisettes

Par josué 555

Gratin de quetsches aux noisettes Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de quetsches 8 càs de noisettes en poudre Beurre pour le moule Sucre de canne blond (quantité à votre convenance) 2 càs soupe de jus de citron 3 pincées de cannelle 3 pincées de curcuma...

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Photo de Sylvie

Par josué 555

Omelette aux olives

Par josué 555

Omelette aux olives Ingrédients pour 4 personnes 6 œufs 1 pincée de paprika 100 gr d'olives noires dénoyautées et hachées 1/2 c à café de carvi 1/2 c à café de cumin 2 c à soupe de persil haché 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café d'estragon Préparation...

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Ratatouille de Marseille

Par josué 555

Ratatouille de Marseille Ingrédients pour 6 personnes 500 gr d'aubergines 500 gr de courgettes 500 gr de poivrons 1 kg de tomates 4 beaux oignons 1 bouquet garni 4 gousses d'ail Sel, poivre, huile, d'olive Préparation de la recette Nettoyez bien tous...

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Chocolat chaud au lait d'amande

Par josué 555

Chocolat chaud au lait d'amande Ingrédients pour une personne 25 cl de lait d’amande 15 gr de cacao en poudre non sucré 2 cuillères à soupe de sirop de sucre roux 1 pincée de vanille en poudre Une pincée de cannelle Préparation de la recette Faites chauffer...

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Joyeuses fête des mères

Par josué 555