Cake aux oignons

Par josué 555

Cake aux oignons Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de farine 3 oignons rouges 3 œufs 12 cl de lait 1 grosse noix de beurre 1 sachet de levure chimique Sel et poivre Préparation de la recette Dans un récipient, mélanger les œufs battus avec la farine,...

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Soupe de cresson aux légumes

Par josué 555

Soupe de cresson aux légumes Une bonne soupe qui réchauffe par ce temps plutôt frisquet. Vous pouvez décliner cette soupe de cresson avec les légumes que vous avez sous la main. Profitez d’une soupe pour faire manger des légumes quelque peu flétris. Ne...

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Pommes de terre au four à la cancoillotte

Par josué 555

Pommes de terre au four à la cancoillotte Un accompagnement simple et sans contraintes. Ingrédients : Pour 4 personnes : 10 à 12 pommes de terre Paprika origan, thym, basilic sel, poivre cancoillotte Étapes : Éplucher et râper en tranche d'1/2 cm d'épaisseur...

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Galettes de lait à la vanille

Par josué 555

Galettes de lait à la vanille Ingrédients : Pour 6/8 personnes : Préparation : 5 min Cuisson : 30/35 min 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 pot de 680 g de compote de pommes De la poudre de vanille Un peu de lait pour la dorure ou 1 jaune d'œuf Étapes :...

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Petits beignets de carnaval

Par josué 555

Petits beignets de carnaval Ingrédients : 4 œufs - 200gr de sucre - 50gr de beurre - 400gr de farine - 125gr d’amandes moulues - 1 pincée de sel - 2 càs de kirsch Huile pour friture - Mélange sucre/cannelle ou sucre glace Préparation : Battre les œufs...

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Saucisse de Montbéliard à l'embeurrée de choux de Bruxelles

Par josué 555

Saucisse de Montbéliard à l'embeurrée de choux de Bruxelles Facile-Préparation : 15 mn-Cuisson : 7 mn-Pour 4 personnes : - 2 saucisses de Montbéliard précuites- 750 de choux de Bruxelles- 50 g de beurre- Sel Parer les choux de Bruxelles en coupant largement...

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Tarte pistachine aux cerises

Par josué 555

Tarte pistachine aux cerises Pour la pâte sablée: 200 g de farine 100 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 100 g de beurre froid en dés 1 œuf 2 g de sel Pour la crème: 100 g de beurre pommade 100 g de sucre (moitié sucre en poudre et moitié sucre...

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Tiramisu aux fraises

Par josué 555

Tiramisu aux fraises Ingrédients pour 6-8 personnes. 1 kg de fraises - 500gr de fromage blanc - 250gr de ricotta - 1 gousse de vanille - 125gr de sucre (ou plus selon goût) - 2 sachets de biscuits boudoirs Préparation : Laver et nettoyer les fraises....

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Pains d'épices moelleux à l'orange

Par josué 555

Pains d'épices moelleux à l'orange Ingrédients pour 2 moules à cakes : 1 pot de marmelade d'oranges - 400 gr de miel - 100 sucre et 80 gr de cassonade - 300 gr de farine de seigle - 100 gr de farine - 2 sachets de levure chimique - 4 œufs - 175 gr det...

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Calissons au roquefort et fruits secs

Par josué 555

Calissons au roquefort et fruits secs Préparation : 25 minutes Les ingrédients pour 20 pièces environ : 100 g de roquefort 2 c à s de mascarpone 10 tranches de pain d'épices 6 abricots secs plus ou moins 3 figues sèches plus ou moins Comment faire ? Couper...

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