
Crème de radis noir
Pour un apéro sympa, à servir dans des feuilles de salade (trévise par exemple). Préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit radis noir (ici il est rond) 1 yaourt nature 1 c à c d’huile d’olive 1 pointe de curcuma Sel, poivre du moulin
Préparation :
Epluchez le radis noir et passez-le au mixeur. Dans un bol, mélangez le radis noir avec l’huile d’olive et le yaourt. Salez au gomasio et poivrez. Servir frais.