Crème de topinambours Pour réussir cette recette, il vous faut : 12 topinambours 1/2 citron 50 cl de crème liquide 50 cl d'eau 1 oignon 1 c à s d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Sel Poivre Eplucher puis laver les topinambours. Les citronner...
Lire la suite
Bouchées gourmandes cerise-chocolat Pour réussir cette recette, il vous faut : 400 g de cerises (avec les queues) 100 g de chocolat noir à pâtisserie (70%) 1 feuille de papier sulfurisé Variante : tremper les cerises dans du miel liquide puis dans des...
Lire la suite
Pomme, betterave et brousse Pour réussir cette recette il vous faut : 1 pomme granny 1 betterave cuite 100 g de brousse 8 feuilles de basilic 20 g de pignons de pin ½ citron 2 c à s d'huile d'olive 2 pincées de sel 1 pincée de poivre Comment faire ? Laver...
Lire la suite
Nems croustillants au chou-fleur Dans un grand bol, verse le chou-fleur cuit et écrase-le à la fourchette. Ajoute le parmesan râpé. Mélange bien. Découpe les feuilles de brick en deux par le milieu. Dépose un peu de purée de chou-fleur au parmesan en...
Lire la suite
Marinade de fruits d'été à la menthe Ingredients : 1 melon 2 nectarines 1 poire 1 pomme 200 g de raisin 8 prunes 1 citron ½ bouquet de menthe 3 c à s de miel Préparation : Laver et tailler les nectarines en petits dés. Peler la pomme et la poire puis...
Lire la suite
Petits farcis de kiwis Ingredients : 6 kiwis 2 branches de basilic 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de vinaigre balsamique 1 pomme 50 g de mimolette vieille 50 g de magret fumé tranché 1 c à s d’huile de noisette 1 c à c de vinaigre de cidre Comment faire...
Lire la suite
Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate Ingrédients : Pour 22 cm de Ø Génoise basilic parmesan 4 jaunes d’œuf 3 blancs d’œuf 40g de parmesan râpé 10g de farine 25g d’huile d’olive 15g de basilic surgelé ou du pesto 1 pincée de sel Mousse...
Lire la suite
Grâce et Vérité sont apparues La Grâce révèle l’unique et propre dessein de Dieu concernant l’humanité. Elle n’est pas un plan de secours, mais au contraire la finalité de la révélation du cœur et de la pensée divine nous concernant : « Qui nous a sauvés,...
Lire la suiteLe but de Dieu : la prééminence de christ Naturellement, il y a d'autres passages des Ecritures qui se rapportent à la volonté de Dieu en Christ : " Il est la tête du corps de l'Eglise; il est le cri commencement, le premier-né d'entre les morts, afin...
Lire la suite
Une seule chose est nécessaire “ Le Seigneur lui répondit: Marthe, Marthe, tu t'inquiètes et tu t'agites pour beaucoup de choses. Une seule chose est nécessaire. Marie a choisi la bonne part, qui ne lui sera point ôtée. ” (Luc 10:41,42) Nous sacrifions...
Lire la suite