Ingrédients pour 4 : 1 kg de panais frais 3/4 de litre de lait 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre sel, poivre blanc Purée de panais Lavez soigneusement les panais, en les frottant sous le robinet d’eau froide. Coupez leurs extrémités...
Les thèmes de l'Avent [Et] ayez une entière espérance dans la grâce qui vous sera apportée, lorsque Jésus-Christ apparaîtra. 1 Pierre 1.13 Je crois que toute Écriture est opportune et pertinente. Reste que j'ai été étonnée de constater que ma lecture...
L’Éducation de Jésus Cette nature à la fois riante et grandiose fut toute l’éducation de Jésus. Il apprit à lire et à écrire, sans doute selon la méthode de l’Orient, consistant à mettre entre les mains de l’enfant un livre qu’il répète en cadence avec...
Qu'une esquisse Aujourd'hui, nous voyons au moyen d'un miroir, d'une manière obscure, mais alors (le moment venu) nous verrons face à face; aujourd'hui je connais en partie, mais alors je connaîtrai comme j'ai été connu. 1 Corinthiens 13.12 Dans «Le poids...
Comment faire du pain soi-même Mélange de 2 types de farine : épeautre et blé. 500g de chaque farine donnent environ 1,5 kg de pain. Mélanger farine et sel, ajouter du levain pour ne pas le mettre en contact direct avec le sel (le levain est un organisme...
Mafé au poulet fumé Le mafé est un plat d'origine sénégalaise, c'est une sauce dans laquelle on cuit poulet, bœuf ou mouton. Ici, la recette, vue sur le site de l'Internaute, est faite avec du poulet fumé, elle donne un plat original auquel j'ai rajouté...
Agneau à la crème d’ail Ingrédients pour 6 : une belle épaule ou un beau gigot d’agneau 8 branches de romarin sel, poivre 2 ou 3 tête d’ail 12 pommes de terre 250 g de mascarpone huile d’olive Préparation Dégraissez l’épaule ou le gigot. À l’aide d’un...
Endives au jambon, gratinées au Reblochon Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 endives 2 tranches de jambon cuit 1/4 de fromage Reblochon thym sel et poivre Préparation : Préchauffer le four th.6 (180°C). Couper chaque endive en deux dans la longueur. Saler...
Anneaux au rhum Si vous êtes pressée, formez un boudin et découpez des rondelles. 300g de farine 200g d'amandes moulues 300g de sucre 2 pincées de sel 200g de beurre fondu 1 œuf entier et 1 jaune 2c à soupe de rhum Mélangez bien et mettez au frais pendant...
Le vrai pardon de Dieu « Sachez-le donc, frères : par lui vous est annoncé le pardon des péchés, et de tout ce dont vous n'avez pu être justifiés par la loi de Moïse, quiconque croit est justifié par lui » (Actes. 13 : 38-39). Beaucoup de personnes ont...
Os à moelle grillés à la fleur de sel Préparation : 5 min | Cuisson : 25 min | | Four Ingrédients pour 2 personnes : 2 ou 4 os à moelle de bœuf, coupés dans la longueur, fleur de sel, poivre au moulin, 2 tranches de bon pain grillées Préparation : Préchauffer...
Question : « Que dit la Bible de la justice sociale ? » Réponse : Avant d’aborder la vision chrétienne de la justice sociale, il faut commencer par définir celle-ci. Cette notion est si éminemment politique qu’on ne peut la séparer de son contexte moderne....
Crème de radis noir Pour un apéro sympa, à servir dans des feuilles de salade (trévise par exemple). Préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit radis noir (ici il est rond) 1 yaourt nature 1 c à c d’huile d’olive 1 pointe de curcuma Sel,...
Gigot de sanglier flambé Ingrédients : 1 cuissot de sanglier 6 gousses d'ail 1 petit verre d'eau-de-vie huile d'olive sel et poivre Préparation de la Recette: 1) Peler les gousses d'ail et les couper en deux. Inciser le gigot avec la pointe d'un couteau,...
Bruschetta de tomate Ingrédients pour 2 personnes 6 tranches de pain 1 tomate bien mûre 1 petit pavé de thon rouge cru 50 g de pignons 12 olives noires dénoyautées 1 gousse d’ail Quelques brins de sarriette Huile d'olive Sel, poivre Etapes de préparation...
Dieu est avec nous ! Ne vous livrez pas à des espérances trompeuses. Jérémie 7.4 « Dieu avec nous », ces mots étaient gravés sur les ceinturons des soldats allemands lors de la Seconde Guerre mondiale. Nous connaissons la folie meurtrière des autorités...
Les adolescents survivants...... Les adolescents survivants des années 50, 60, 70 Les survivants, histoire vraie et drôle. Adolescents des années 50, 60 et 70 En regardant en arrière, il est difficile de croire qu'ils réussirent à survivre à leur jeunesse....
Suprêmes de pamplemousse Temps de préparation: 15mn- 1 pamplemousse de Floride, ou d’ailleurs, Peler le pamplemousse entier. Délicatement séparer les quartiers. A l’aide d’un couteau, sectionner l’arrête de chaque quartier. Doucement détacher les membranes...
Couscous marocain et sa confiture d'oignons Confiture d'oignons: 1 kg d'oignons, 250 g de raisins secs, 125 g de miel, 100 g de beurre. Tremper la viande dans 2 litres d'eau froide avec les oignons, le concentré de tomates, les épices, l'huile d'olive....
Concombre braisé à la tomate Epluchez deux oignons et faites-les blondir dans une sauteuse. Pelez 4 grosses tomates. Coupez la pulpe en dés et ajoutez aux oignons. Ajoutez un bouquet garni une pincée de safran du sel et du poivre. Pelez 3 concombres retirez...
Le glaçage au chocolat Le plus simple et le plus courant des glaçages est celui au chocolat, utilisé principalement pour les gâteaux… au chocolat ! Il se prépare « à chaud » en faisant fondre un mélange de chocolat et de beurre (ou de crème fraîche pour...
Riz aux aubergines et à la tomate Ingrédients pour 6 personnes :. 2 belles aubergines . 1 oignon. 2 gousses d'ail. 250 g de riz long. 1 c à s d'huile d'olive. 350 ml de jus de tomate. quelques feuilles de persil plat. un morceau de parmesan Reggiani Préchauffer...
Une vie sans irritation Lisez : Psaume 37.1-11 La Bible en un an : Daniel 3 – 4 1 Jean 5 Cela vous dérange-t-il de voir l’attention que l’on prête de nos jours aux gens qui défendent tout ce qu’il y a de pire ? Peut-être s’agit-il de vedettes du spectacle...
La Religion, qu’en pensez-vous ? Définition: Forme de culte qui comprend un ensemble d’attitudes, de croyances et de pratiques empreintes de vénération, qui sont soit personnelles, soit préconisées par une organisation. La religion implique habituellement...
Brigitte Macron était professeure de français. Un ancien élève se souvient... Martin, tel est son prénom, était l'élève de Brigitte Macron il y a 15 ans. Alors en première littéraire, le jeune homme est fasciné par cette femme, passionnée par son métier...
