Lettre de Gilbert pour Sandra Le 29 décembre 2012 Lettre d'amour Ma chère SandraJe t’écris cette lettre pour exorciser le mal qui me ronge depuis que je sais. . . Et pour te dire, avant tout, que je t’aime toujours, sinon plus, aujourd’hui, malgré ce...
Œuf parfait, mousseline de potimarron, pancetta grillée et son émulsion de pomme acidulée (Recette 7000 M) Ingrédients : 8 œufs 1 potimarron 8 tranches de pancetta Beurre:50 gr Eau: 80 gr 2 pincées de sel Une 1/2 bouteille de vinaigre balsamique blanc...
- Introduction Nous avons eu jusqu’ici le récit divin de ce que Dieu a fait ; ensuite l’épreuve et la ruine complète de la créature, avec la révélation de la miséricorde divine en Christ le Seigneur. Nous avons eu ‘in fine’ le jugement du monde d’avant...
Confectionner vous-même le fond de volaille Les abattis du poulet [cou, gésier, aile, foie, carcasse, cœur…] 50 gr de carottes 20 gr de céleri en branche 1 petite gousse d’ail 50 gr d’échalote Un bouquet garni [thym, romarin, laurier, queue de persil]...
Le saviez-vous ? L’une des idées maîtresses du « Nouveau Testament » est l’introduction de la « Nouvelle Alliance », ce qui suppose que l’ancienne a été dépassée. La loi a été donnée par Moïse, la grâce et la vérité sont venues par Jésus-Christ (Jean...
Galette des rois au chocolat 2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de chocolat 2 œufs + 1 jaune d'œuf pour la dorure 50 g de beurre 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde. Fouetter les œufs,...
