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Voici la photo de Djaïna

Voici la photo de Djaïna

Tarte aux oignons et au fromage blanc

Tarte aux oignons et au fromage blanc

Tarte aux oignons et au fromage blanc Une bonne quiche à la garniture moelleuse et crémeuse Ingrédients (pour un moule à tarte de 30 cm de diamètre): Pour la pâte à tarte : une pâte brisée Pour la garniture :- 5 oignons doux 1 cuil à soupe d'huile d'olive...

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La photo de Tatiana Bologna

La photo de Tatiana Bologna

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia Ingrédients: pour une quinzaine de beignets: une quinzaine de grappes de fleurs d'acacia- 1 œuf - 25cl de lait (ou moitié bière moitié lait)- 160g de farine- 1 pincée de sel- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre- 1 sachet...

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Photo de Mélanie

Photo de Mélanie

Raviolis chinois à la vapeur

Raviolis chinois à la vapeur

Raviolis chinois à la vapeur Ingrédients: pour la pâte: 200g de farine- 10cl d'eau chaude (40°)- une pincée de sel. Pour la farce: 300g de viande hachée (porc et veau mélangés)- 1 oignon- 1 gousse d'ail- 4 branches de persil- sel- poivre- 1 cuillère à...

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Gratin de blettes et boulgour au curcuma à la tomate

Gratin de blettes et boulgour au curcuma à la tomate

Gratin de blettes et boulgour au curcuma à la tomate Ingrédients : pour 4 pers : 4 blettes (côtes et feuilles)- 200g de boulgour- 1 oignon- 3 tomates 50g de farine- 50g de margarine (ou beurre)- 50cl de lait- sel- poivre- chapelure- 1 cuillère à café...

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Tarte aux poireaux gratinés au gruyère

Tarte aux poireaux gratinés au gruyère

Tarte aux poireaux gratinés au gruyère Pour 8 personnes : 1 pâte brisée 1 sachet de poireaux en rondelles congelés 40 grammes de farine 25 centilitres de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 60 grammes de gruyère râpé 1 brin de thym 1...

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Suprême de colin sauce soja et orange

Suprême de colin sauce soja et orange

Ingrédients : pour 4 personnes : 4 morceaux de poisson (colin-cabillaud-saumon…)- 2 cuillères à soupe de sauce soja- 2 cuillères à soupe de marmelade d’orange- le jus d’une orange- 20cl d’eau- ½ cuillère à café de gingembre en poudre- 1 cuillère à soupe...

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Anneaux d'encornets au pesto et tomates

Anneaux d'encornets au pesto et tomates

Anneaux d'encornets au pesto et tomates Ingrédients: pour 4 personnes: 800g d'anneaux d'encornets- 4 tomates- 2 cuillères à café de pesto- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 oignon- 4 gousses d'ail- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée- 10cl de...

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