Boulettes de Saint-Gall

Par josué 555

Boulettes de Saint-Gall Mélangez 350 g de fromage de tilsit râpé 5 jaunes d'œufs et 3 c à soupe de farine. Assaisonnez d'une pincée de paprika en poudre et incorporez délicatement les blancs en neige. Façonnez des boulettes de la grosseur d'une noix roulez-les...

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Gâteau fourré au chocolat au lait et noisettes

Par josué 555

Gâteau fourré au chocolat au lait et noisettes Ingrédients Principaux: Voir ci-dessous les instructions de la recette facile. Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française....

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Satay au poulet

Par josué 555

Ingrédients Principaux: 1 c. à soupe de gingembre frais, râpé 1 c. à café de coriandre moulue 1 c. à café de de curcuma 1/2 c. à café de poudre de piment 1 c. à café de cassonade 2 c. à soupe de sauce soja légère 2 c. à soupe d' huile de sésame 2 gousse(s)...

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Photo de Julie Larousse -L'auteur de la recette

Par josué 555

Langue de porc sauce gribiche

Par josué 555

Langue de porc sauce gribiche C'est très rapide à préparer et contrairement à la langue de bœuf, pas besoin d'enlever la peau. Ingrédients: pour 4 pers: 2 langues de porc- 1 oignon piqué de 3 clous de girofle- 1 dl de vinaigre de vin- 1 carotte- sel-...

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Photo de substitution

Par josué 555

Pyramides aux dates et au gingembre

Par josué 555

Pyramides aux dates et au gingembre Ingrédients Principaux: 60 g de gingembre confit, haché finement 75 g de dattes, dénoyautées et hachées finement 2 c. à café de Brandy 90 g de chocolat noir, en morceaux noix de coco déshydratée, pour décorer Préparation...

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Salade aux épinards, mandarines et olives

Par josué 555

Salade aux épinards, mandarines et olives Ingrédients Principaux: 4 tasses (200g) de jeunes pousses d'épinards 1/2 tasse (50 g) d'olives noires dénoyautées 1 petit oignon rouge, finement tranché 1 1/2 tasses de mandarines pelées 1/3 tasse (90 ml) d'huile...

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Gâteau chocolaté aux prunes sauvages

Par josué 555

Gâteau chocolaté aux prunes sauvages Ingrédients (pour un moule à manquer de 18 cm de diamètre) : 175 g de chocolat 200 g de petites prunes (poids sans le noyau) 200 g de fromage blanc 2 œufs 60 g de farine 60 g de sucre 40 g de beurre Préparation : Préchauffer...

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Mousse au chocolat pralinée

Par josué 555

Mousse au chocolat pralinée Les ingrédients : Pour 4 personnes 100 grammes de chocolat noir à pâtissier 50 grammes de chocolat praliné (type Pralinoise) 15 centilitres de crème liquide 3 œufs 50 grammes de pralines 30 grammes de cassonade 1 sachet de...

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