Poissons frits pimenté

Par josué 555

Poissons frits pimenté Ingrédients -7 poissons macro - 1 cuillère à café du sel- 1 cuillère à soupe de vinaigre- 2 cuillères à soupe de purée de piment - 2 cuillères à soupe de farine de riz La préparation Assaisonner les poissons avec les ingrédients...

Lire la suite

Photo de Mélissa la Tunisienne

Par josué 555

Rôti de porc aux fruits secs

Par josué 555

Rôti de porc aux fruits secs Ingrédients pour 6 personnes:-1 rôti de porc d'environ 1kg 1 cas de fleur de sel-120 gr de mélange de fruits secs (type apéro: raisins, papaye, bananes, ananas...)-20 cl de vin rouge 3 branches de thym-poivre ou mélange de...

Lire la suite

Photo de Fleur de Prunier

Par josué 555

Compote aux deux prunes magnifique

Par josué 555

Compote aux deux prunes magnifique Préparation de la Recette: Préparation : 10 minutes. Cuisson: 8 minutes. Pour 6 personnes: 500 g de prunes rouges 500 g de prunes jaunes 150 g de sucre 1 verre d'eau. Comment faire ? Choisir deux variétés de prunes de...

Lire la suite

Photo d'Isabella Doris

Par josué 555

Feuilletée aux coings

Par josué 555

Feuilletée aux coings Pour réussir ce plat, il vous faut : 400 g de pâte feuilletée 200 g de confiture de coings 1 jaune d'œuf 10 cl de sirop léger Préparation de la Recette: Abaisser la pâte feuilletée sur 1 cm de hauteur. Découper un rond de 30 cm de...

Lire la suite

Photo de Diana Louzbec (Hongrie)

Par josué 555

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière)

Par josué 555

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière) Ingrédients : Pour 6 personnes 250 ml de crème fleurette 20 cl de lait de coco Ayam 1 boîte de lait concentré sucré de 20 cl 4 c à s de noix de coco râpée Préparation de la glace Préparation : 10 mn Pause...

Lire la suite

Photo de Jackie Fournel (L'auteur de la recette)

Par josué 555