Riz cantonais au jambon fumé

Par josué 555

Riz cantonais au jambon fumé 300 g de riz parfumé 70 g de petits pois écossés ou surgelés 3 c. à soupe d’huile 4 œufs 2 oignons 3 tranches de jambon cuit sel poivre 2 c. à soupe de nuoc-mâm Quelques brins de ciboulette Préparation de la Recette: Versez...

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Pavés de saumon rôtis, sauce aux deux moutardes

Par josué 555

Pavés de saumon rôtis, sauce aux deux moutardes Ingrédients- 4 pavés de saumon 1 citron 2 échalotes 20 cl de crème liquide 1 cuil à soupe de moutarde forte 1 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuil à soupe de vin blanc sec 10 à 15 g de beurre fleur...

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Clafoutis aux nectarines

Par josué 555

Clafoutis aux nectarines Apports énergétiques par personne : environ 190 kcal avec 7g de protéines, 8g de lipides et 21g de glucides Ingrédients- 4 nectarines 4 œufs 70g de sucre roux 60g de farine 60g de poudre d'amandes 20cl de lait 20 cl de crème allégée...

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Salade de chou blanc, chou-rave et radis

Par josué 555

Salade de chou blanc, chou-rave et radis Ingrédients pour 6 personnes 500 g de chou blanc 2 choux raves 1 botte de radis roses 1 radis noir 150 g de cranberries vinaigre de pomme Huile de chanvre Piment d’Espelette Sel Etapes de préparation Lavez les...

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Photo de Natalie auteur de la recette

Par josué 555

Salade d'endives d'hiver aux ravioles croquantes

Par josué 555

Salade d'endives d'hiver aux ravioles croquantes Apports énergétiques par personne : environ 340 kcal avec 14 gr de protéines, 18g de lipides et 30g de glucides Ingrédients- 4 petites endives 1 pomme granny Smith 75g de comté coupé en dés 2 tranches de...

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Cocktail exotique coco-ananas

Par josué 555

Cocktail exotique coco-ananas Apport énergétique par personne : environ 215kcal dont 2g de protéines, 16 gr de lipides et 16 gr de glucides Ingrédients- 300 ml lait de coco – 300 ml de jus d'ananas - 200 ml de jus d'orange Préparation Mélangez les 3 jus...

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Photo de Simonette

Par josué 555

Thon aux oignons et aux poivrons

Par josué 555

Thon aux oignons et aux poivrons Ingrédients Pour 4 personnes: une tranche de thon frais de 800 g environ, 3 c à soupe d'huile, sel poivre, 600 g d'oignons, 1 poivron rouge, 1 brindille de thym, 1 dl de vin blanc sec. Préparation Huilez le poisson sur...

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Bananes flambées au curaçao

Par josué 555

Bananes flambées au curaçao Ingrédients Préparation et cuisson: 10 mn. Pour 4 personnes: 6 bananes, le jus de 3 oranges, 10 cl de curaçao, 75 g de sucre en poudre, beurre. Préparation Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur....

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