Petits chaussons d'endives aux deux saumons

Par josué 555

Petits chaussons d'endives aux deux saumons Ingrédients : 3 endives 2 confections de pâte feuilletée (étalée en 8 carrés de 10/12cm) 4 pavés de saumon de 100 gr environ 1 jaune d’œuf 1 confection de lardons de saumon fumé Beurre 3 cuillères à soupe de...

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Tartelette au saucisson sec

Par josué 555

- Ajouter un commentaire Tartelette au saucisson sec Ingrédients (2 personnes): Pâte feuilletée, 6 tranches de saucisson sec, cochonou®1 œuf, 1 cuillère de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de lait, gruyère Préparation: A l'aide d'un emporte-pièce, découper...

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Rôti de porc mariné aux griottes

Par josué 555

Préparation: Préparer la veille, la marinade avec la liqueur y compris les fruits, le bouillon, le bouquet garni, le sel et le poivre. Placer y le rôti et retourner le plusieurs fois. Le lendemain, retirer la viande de la marinade, sécher la et faire...

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Par josué 555

Chaussons au fromage

Par josué 555

Chaussons au fromage (Recette Tunisienne) Ingrédients: Pâte feuilletée 200 gr de fromage 1 Boîte de 8 de fromage en portions 1 Cuillère à café de harissa 3 Cuillères à soupe de basilic ciselé finement Poivre 1/2 Cuil.de de noix de muscade râpée Un jaune...

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Brochette mixte bœuf-poulet

Par josué 555

Brochette mixte bœuf-poulet Brochette mixte bœuf-poulet, sauce au Cantal Vieux Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes et Cuisson : 15 minutes Difficulté de la recette : Très Facile, sauf pour ceux qui ne savent rien faire de leurs mains Ingrédients...

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Purée de panais

Par josué 555

Ingrédients pour 4 : 1 kg de panais frais 3/4 de litre de lait 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre sel, poivre blanc Purée de panais Lavez soigneusement les panais, en les frottant sous le robinet d’eau froide. Coupez leurs extrémités...

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Savez-vous que......

Par josué 555

Les européens consomment dix fois plus de produits laitiers, huit fois plus de viande, cinq fois plus d’alcool, trois fois plus de fruits que les populations de pays pauvres. Au total un européen mange davantage que deux africains dont le menu se compose...

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Lettre de Gilbert pour Sandra

Par josué 555

Lettre de Gilbert pour Sandra Le 29 décembre 2012 Lettre d'amour Ma chère SandraJe t’écris cette lettre pour exorciser le mal qui me ronge depuis que je sais. . . Et pour te dire, avant tout, que je t’aime toujours, sinon plus, aujourd’hui, malgré ce...

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Haricots blancs à la tomate

Par josué 555

Haricots blancs à la tomate Ingrédients (6 personnes): 500g d'haricots blancs secs; 2 oignons; 1 clou de girofle; 2 feuilles de laurier; thym; 2 gousses d'ail; 1 petite boite de champignons; 4 saucisses fumées; 200g de lardons fumés; 1 grande boite de...

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